Ẩm Thực

Cách làm trà bí đao khô ngon giải nhiệt đơn giản tại nhà

Nếu bạn đã một lần được thưởng thức món trà bí đao khô thì chắc hẳn không thể quên được hương vị thơm ngon của nó. Trong bài viết hôm nay, BBBZ sẽ chia sẻ đến bạn cách làm trà bí đao khô giúp giải nhiệt cho mùa hè cực ngon, cực đơn giản. Mời bạn tham khảo!

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm trà bí đao khô

  • 1,5kg bí đao
  • 2 lít nước lọc
  • 1 bó lá dứa
  • 100g đường phèn
  • Dụng cụ: Nồi inox, chảo chống dính, cốc, thìa…

Cách làm trà bí đao khô đơn giản tại nhà

Bước 1: Sơ chế bí đao

  • Bí đao đem rửa sạch, dùng dao cắt thành khoanh mỏng, khoảng 0,5cm.

Sơ chế bí đao

  • Tiếp theo, bạn rải bí đao ra mâm (rổ, giá…) và phơi khô ngoài nắng khoảng 2 ngày.

Xếp bí đao ra rổ, mâm

  • Khi bí đao đã khô, bạn tiến hành sao khô bí đao, đảo đều tay cho thơm, đồng thời giúp bí đao không bị cháy khét.

Sao khô bí đao

Bước 2: Nấu trà bí đao khô

  • Đặt nồi lên bếp, vặn lửa lớn, thêm nước lọc vào đun sôi.
  • Khi nước sôi, bạn cho bí đao khô, lá dứa và đường phèn vào nồi, khuấy đều khoảng 5 – 10 phút.
  • Sau 5 – 10 phút, bạn vặn nhỏ lửa, nấu thêm 15 phút nữa cho bí đao tiết hết tinh chất ra thì tắt bếp.

Nấu trà bí đao khô

Lưu ý: Nếu bạn nào thích uống trà sâm bí đao khô thì có thể thêm la hán quả và thục địa vào ở bước này.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

  • Sau khi hoàn thành xong các bước làm trà bí đao khô, bạn đổ trà bí đao ra cốc, trang trí sao cho đẹp mắt, thêm đá, khuấy đều rồi thưởng thức thành quả của mình.
  • Bạn có thể thêm hạt chia vào trà bí đao khô để thức uống ngon hơn.
  • Nếu không uống hết, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Thành phẩm món trà bí đao khô

>> Tham khảo: 3 Cách nấu trà bí đao giảm cân ngon đơn giản tại nhà

Trên đây là cách làm trà bí đao mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

Nếu có nhu cầu đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website BBBZ hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.

Mua sắm trực tuyến
Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

>> Tham khảo thêm:

  • Cách làm trà thạch đào và trà thanh đào chuẩn Highlands
  • 10+ Cách làm trà đào ngon tại nhà giải khát mùa hè cực đã
  • Cách làm trà đào cam sả ngon chuẩn như The Coffee House
  • Cách làm trà đào hạt chia thanh mát, bổ dưỡng mùa hè
  • Cách làm trà vải tại nhà thơm ngon, đơn giản

Related Articles

Back to top button