Ẩm Thực

Cách làm nước chấm, muối chấm chân gà sả tắc ngon tại nhà

Chân gà sả tắc là một trong những món ăn vặt, món nhậu hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ. Chân gà sả tắc thì không thể thiếu được một bát nước chấm ngon phải không nào? Trong bài viết hôm nay, BBBZ xin chia sẻ đến bạn cách làm nước chấm, muối chấm chân gà sả tắc ngon tại nhà. Các bạn tham khảo nhé!

Cách làm muối chấm chân gà sả tắc ngon tại nhà

Nguyên liệu

  • 1 quả chanh.
  • 5 lá chanh (lá loại bánh tẻ).
  • 2 quả ớt tươi.
  • 2 thìa cà phê muối (bạn có thể dùng muối bột canh trong gói mì tôm).
  • ½ thìa cà phê hạt tiêu.
  • Bột ngọt (nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua).

Cách thực hiện

  • Bạn hãy rửa sạch chanh, lá chanh và ớt. Sau đó, bạn cạo lấy lớp vỏ ngoài của chanh rồi để riêng ra rồi cắt chanh và vắt lấy nước cốt chanh. Bạn thái nhỏ lá chanh và ớt (nhớ bỏ hạt bớt đi nhé).
  • Bạn cho muối vào bát, sau đó cho nước cốt chanh, ớt, lá chanh, vỏ chanh bào và hạt tiêu vào rồi dùng thìa đánh đều hỗn hợp lên là có thể thưởng thức rồi. Muối chấm có hương vị chua chua, cay cay và mặn ngọt, ăn kèm với chân gà sả tắc sẽ vô cùng tuyệt vời.

Cách làm nước chấm chân gà sả tắc ngon tại nhà

Nguyên liệu

  • 1 quả chanh.
  • 4 quả quất (tắc).
  • 2 thìa cà phê đường.
  • ½ thìa cà phê sữa Ông Thọ.
  • 5 thìa nước mắm.
  • 2 – 3 quả ớt (có thể thêm bớt tùy vào khả năng ăn cay của bạn).
  • 2 tép tỏi.

Cách thực hiện

  • Bạn rửa sạch chanh, quất, ớt. Chanh cắt làm đôi, vắt lấy nước cốt và bỏ hạt. Quất đem thái thành các lát tròn mỏng. Ớt bỏ hạt rồi băm nhỏ, tỏi bóc vỏ rồi bạn cũng đem băm nhỏ.
  • Sau đó, bạn cho nước cốt chanh, quất thái lát, ớt và tỏi băm nhỏ, đường, sữa Ông Thọ và nước mắm vào một chiếc bát rồi lấy thìa trộn đều lên. Bạn hãy nếm lại nước chấm sao cho vừa miệng là có thể thưởng thức được rồi nhé.

Cách làm nước chấm chân gà sả tắc ngon tại nhà

Trên đây là cách làm nước chấm, muối chấm chân gà sả tắc ngon tại nhà mà BBBZ muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên ghé BBBZ để cập nhật nhiều thông tin hữu ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!

>>> Xem thêm:

  • Cách làm chân gà rút xương ngâm sả tắc ngon như ngoài hàng
  • Cách làm chân gà ngâm sả tắc cay ngon hấp dẫn
  • Cách rút xương chân gà & 3 món ngon với chân gà rút xương
  • 3 cách làm nộm chân gà rút xương giòn ngon sần sật tại nhà
  • Cách làm chân gà nướng mật ong bằng lò vi sóng ngon tuyệt đỉnh nhâm nhi ngày Tết
  • [Bí quyết] Cách làm nước mắm ăn cơm tấm ngon nhất

Nếu có nhu cầu mua các sản phẩm đồ dùng nhà bếp như nồi, chảo, các loại bếp, tủ lạnh, máy xay sinh tố, dao thớt… để hỗ trợ làm những món ngon ngay tại nhà thì bạn hãy truy cập website BBBZ để đặt hàng online, hoặc bạn có thể đặt mua trực tiếp tại:

Mua sắm trực tuyến
Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

Related Articles

Back to top button