Ẩm Thực

3 cách pha chế nước giải nhiệt với chanh

Không cần phải nói, chắc hẳn các bạn cũng biết công dụng của chanh rồi đúng không? Ngoài việc bổ sung vitamin C, tăng sức đề kháng cho cơ thể thì chanh còn là thức uống được các chị em phụ nữ đặc biệt ưa chuộng vì vừa làm đẹp cho da lại còn chống lão hóa rất tốt. Một ly nước chanh để giải nhiệt cho cơ thể khi hè đến là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn và gia đình.

Nước chanh lá sả giải nhiệt mùa hè

1. Nước chanh sả lá chanh

Nguyên liệu và dụng cụ

  • 300ml nước lọc
  • 80g đường (tùy khẩu vị)
  • 2 quả chanh
  • 2 cây sả
  • 4 – 5 lá chanh
  • Nước đá
  • Dao, thớt, ly, chảo, bếp

Cách thực hiện nước chanh, sả, lá chanh

Bước 1: Sả cây rửa sạch, rồi cắt khúc. Sau đó, bắc 1 cái chảo lên bếp, cho đường, nước và sả cây đun lửa nhỏ trong khoảng 10 phút cho sả ra mùi thơm.

Các bước thực hiện nước chanh lá sả

Các bước thực hiện nước chanh lá sả

Bước 2: Sau khi đun xong, tắt bếp cho lá chanh vào rồi để nguội. Cuối cùng đợi nguội lược bỏ xác lấy phần nước đường đó hoà với nước cốt 2 quả chanh, thêm đá và thưởng thức.

Nước chanh pha theo cách này vừa có vị thơm của sả, lá chanh với vị chua dịu nhẹ chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người thưởng thức khó tính nào.

>> Xem thêm: 4 Cách pha trà chanh ngon, đơn giản tại nhà

2. Nước chanh vani vỏ chanh

Nguyên liệu

  • 300ml nước
  • 80g đường
  • 2 quả chanh
  • 2 quả vanila (nếu không ban có thể thay bằng 1 muỗng cà phê tinh chất vani)
  • Vỏ của 1 quả chanh
  • Đá
  • Dao, thớt, ly, muỗng, chảo, bếp
  • Nước đá

Cách làm nước chanh vani vỏ chanh

Bước 1: Cắt đôi quả vani rồi nấu cùng nước và đường trong khoảng 15 phút cho vani ra tinh chất. Nếu không có trái vani thì bạn đun nước với đường tới khi sôi thì tắt bếp và cho 1 muỗng cà phê tinh chất vani vào.

Các bước thực hiện nước chanh vani

Các bước thực hiện nước chanh vani

Bước 2: Tắt bếp rồi thêm vỏ chanh vào, đợi nước nguội lọc lấy phần nước đường rồi pha với nước cốt 2 quả chanh, thêm đá và thưởng thức.

Nước chanh vani là một thức uống giải nhiệt mùa hè hiệu quả

Nước chanh vani là một thức uống giải nhiệt mùa hè hiệu quả

Nước chanh pha với vani nghe có vẻ lạ nhưng đảm bảo bạn sẽ hài lòng với ly nước chanh với vị chua nhẹ, thơm mùi vani này đấy.

3. Nước chanh đường nguyên chất

Nguyên liệu

  • Đường cát
  • Nước
  • Nước cốt chanh (6 – 8 quả chanh)
  • Đá

Cách làm nước chanh đường nguyên chất

Bước 1: Kết hợp ½ chén nước và ½ chén đường trong một nồi nhỏ, đun hơi sôi trên nhiệt vừa cho đến khi đường tan, khoảng 3 phút. Sau đó đặt sang bên cho nguội.

Bước 2: Chanh vắt lấy nước bỏ hạt, pha cùng hỗn hợp đường vừa đun sao cho vừa khẩu vị, sau đó bạn để vào khay đá để qua đêm trong tủ lạnh. Sau khi chanh đông lạnh bạn lấy ra pha cùng nước lọc là có thể thưởng thức rồi. Hoặc có thể múc ra cốc và nhâm nhi trước khi chúng tan chảy. Món này ngon, thơm và ngọt dịu, uống rất thích.

Nước chanh đường nguyên chất là thức uống quen thuộc của mọi người 

Nước chanh đường nguyên chất là thức uống quen thuộc của mọi người

>> Xem thêm: Chanh muối có tác dụng gì? Cách làm chanh muối ngon tại nhà

Thông thường pha nước chanh chúng ta chỉ dùng hai nguyên liệu đó là nước và đường. Nhưng với 3 cách làm trên bạn sẽ thấy bất ngờ vì độ thơm ngon và mát lạnh đã khát của nó. Thêm nữa bạn lại chỉ cần sử dụng những nguyên liệu hết sức đơn giản để cho ra một món nước giải khát mà ai uống cũng phải trầm trồ đấy nhé!

Quý khách hãy truy cập vào BBBZ hoặc gọi đến số hotline dưới đây để được tư vấn và lựa chọn những sản phẩm chính hãng cho gia đình. Và đừng quên ghé BBBZ mỗi ngày để update những công thức làm đồ uống giải nhiệt, cách làm sinh tố và nhiều món ngon hàng ngày cực hấp dẫn nhé!

Mua sắm trực tuyến
Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

>> Xem thêm:

  • Cách nấu chè sâm bổ lượng giải nhiệt cho mùa hè
  • Cách làm sinh tố chanh leo mát lạnh chuẩn vị
  • Cách xay rau má làm nước ép ngon, giải nhiệt mùa hè
  • Cách làm nước ép cam, quýt, bưởi sáng da, đẹp dáng, tăng sức đề kháng ngon, không bị đắng
  • Chỉ cần uống những loại nước này bạn sẽ có làn da trắng hồng

Related Articles

Back to top button